Добро пожаловать в «Бармалини»!
Barmalini — это история про пиццу и только о ней. В меню более 20 рецептов пиццы по классическим артизанским рецептам и авторским идеям нашего пиццайоло.
НовостиНовое меню в пиццерии Barmalini22 Октября 2019
Дорогие гости! В меню пиццерии Barmalini появились две пиццы и четыре брускетты с новыми начинками. А ещё все пиццы в меню теперь подаются в едином диаметре – 27 см, причём каждую из них можно заказать с сырным бортиком. Парма & грибы Классическая пицца с шампиньонами, пармской ветчиной и пармезаном. Оформляется листом базилика и окропляется трюфельным маслом. Страчателла Сочетание нежного сыра моцарелла и сливочного сыра страчателла с добавлением томатов, рукколы и фирменного томатного соуса. Новые брускетты – отличный вариант для аперитива, культура которого широко развита в Италии. Хрустящие тосты, которые натираются чесноком и оливковым маслом, запекаются в печи с различными начинками. А в Barmalini ещё и можно не ограничиваться одним вкусом, а выбрать в составе одного блюда сразу два вида брускетт. Моцарелла & гуакомоле Начинка из гуакомоле, сыра моцарелла фиор ди латте и азербайджанских томатов с базиликом. Оформляется веточками кинзы, кресс-салатом и окропляется оливковым маслом. Ди Вердуре Начинка из баклажанов, болгарского перца и азербайджанских томатов с сыром моцарелла фиор ди латте, кинзой, базиликом и лимонным соком. Лосось & авокадо Начинка из сливочного сыра и тартара из авокадо с томатами конкассе и огурцом заправляется мелкорубленным халапеньо, базиликом, кинзой и зелёным луком. На тартар выкладывается слайс сёмги. Курица & айоли Начинка из курицы су-вид, сыра моцарелла фиор ди латте и соуса айоли с чесноком. Украшается салатом из петрушки, кинзы и рукколы. Тесто для пиццы и брускетт в Barmalini готовят по итальянской ремесленной технологии с использованием живых дрожжей. 16-18 часов уходит на закваску. В течение 24 часов происходит вызревание теста. И, в конце концов, пицца и брускетты запекаются в дровяной печипри температуре 380-400°С всего в течение полутора-двух минут. Хрустящая основа и щедрая начинка – вот, на что делают ставку в пиццерии Barmalini. В том числе благодаря этим секретам команда ресторана заняла первое место в номинации «Пицца в дуэте» и второе место в номинации «Классическая пицца» на Чемпионате России по пицце, PIR Expo 2019. Ждём вас в гости! |
Доставка Дорогие друзья! Мы предлагаем вам три варианта доставки из ресторана: 1. Доставка с компанией Яндекс.Еда Бесплатная круглосуточная доставка в пределах ТТК и за его пределами Доставка в среднем за 45 минут Стоимость доставки: бесплатно Время работы: 24 часа Зона доставки: в пределах ТТК и за его пределами Введите свой адрес на сайте eda.yandex или в приложении Яндекс.Еда, чтобы уточнить Ваше время доставки. 2. Доставка с компанией Delivery Club Бесплатная доставка внутри Садового кольца Среднее время ожидания 45 минут Время работы: Воскресенье — Четверг с 11:00 до 23:00 Пятница — Суббота круглосуточно. 3. Доставка с компанией Поднеси.ру Бесплатная доставка внутри Садового кольца Среднее время ожидания заказа внутри Садового кольца 60 минут Стоимость доставки от Садового кольца до МКАД — 300 р Среднее время ожидания заказа при доставке в пределах МКАД 90 минут Время работы: с 10:00 до 22:00 Вы можете накапливать баллы при оформлении заказа на сайте podnesi.ru и обменивать их на пополнение счета, ювелирные украшения, бесплатную доставку и многое другое. |
Меню |
МЕНЮ
|
